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ハラールのEndoglucanaseのDextranase DX -500の醸造の酵素およびユダヤ
商品の詳細:
| 起源の場所: | 中国江蘇省 |
| ブランド名: | Boli |
| 証明: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| モデル番号: | Dextranase |
お支払配送条件:
| 最小注文数量: | 400Kg |
|---|---|
| 価格: | Negotiable |
| パッケージの詳細: | 25kg、30kgプラスチック ドラムか1125kg IBCは運びます |
| 受渡し時間: | 15-20 日 |
| 支払条件: | T/T、L/C、D/P |
| 供給の能力: | 1000MTへの1年ごとの1500MT |
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詳細情報 |
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| グレード: | 食品等級 | 酵素: | Dextranase |
|---|---|---|---|
| アクティビティ: | 50,000U/ml | 証明される: | ハラールおよび証明されるユダヤ両方 |
| 製造業者: | 江蘇BoliのBioproducts Co.、株式会社。 | 全身の名前: | 欧州共同体3.2.1.6の1,3 （または4） -ベータDグルカン3(4) - glucanohydrolase |
| タイプ: | Endoglucanase | 体形: | 液体 |
| 試供品: | 利用できる100ml試供品 | ||
| ハイライト: | アルファおよびベータ アミラーゼの醸造,ビール酵素 |
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製品の説明
食糧使用のための液体の形態のDextranase DX-500
ハラールおよびユダヤのCeritificateを使って
記述
Dextranase DX-500は水中に沈められた発酵および進められた抽出プロセスによってTrichodermaのreeseiの緊張から作り出されます。とりわけ3∼5ブドウ糖単位およびブドウ糖を含んでいる農産物のオリゴ糖類へのベータ グルカンのベータ1,3およびベータ1,4 glycosidic連結を加水分解できるのはendoglucanaseです。それはhemicellulaseを含み、効果的にムギおよび穀物の内乳の細胞壁のベータ グルカンを破壊できます。
| 宣言された酵素: | Dextranase |
| 活動: | ≥50,000 U/ml |
| 出現: | Brwonの黄色い液体 |
Dextranase DX-500のための利点はここにあります
- ウワートの粘着性を減らして下さい
- ろ過速度およびウワートの明快さを改善して下さい
- βグルカンによって引き起こされる冷たい霞を取除くためにビールのコロイド安定性を高めて下さい
- βグルカンの低下は、純粋な生ビールの工程のろ過の効率を、拡張しますろ過膜の生命を改善します
PHおよび温度の効果
DX-500は3.5から4.5から5.5まで最適pHの範囲との6.5までpHで、働くことができます。
DX-500は30からの37からの10分の80°Cの上の温度で完全に不活性になる55°C.に最適の温度較差との65°Cに温度で、働くことができます。
線量率を推薦して下さい
DX-500の最適の適量は実際の状態に従って断固としたなべきです。ビール ビール醸造所の典型的な適量はモルトのウワートの1トンあたり10から50グラムです。
貯蔵及び保存性
典型的な保存性は日光から保護される元の包装で25°Cの下で、密封されて開いていない貯えられれば6か月であり。
その保存性はこのプロダクトが0∼10°C.できちんと貯えられれば18か月です。
この酵素は最適の安定性のために作り出されました。より高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれません。
安全及び酵素の処理
酵素の塵および霧の吸入は避けるべきです。皮または目が付いている接触の場合には、すみやかに少なくとも15分の水が付いている洗浄。詳しい処理情報に関しては、安全データ用紙を参照して下さい。
包装、
DX-500は25kg、30kg HDPEプラスチック ドラムでか1125kg IBCの戦闘状況表示板包まれます。カスタマイズされた包装は要望に応じて利用できます。
30kg食糧使用プラスチック ドラムおよび25kg食糧使用プラスチックはドラムをたたきます