詳細情報 |
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活動: | 150,000 U/g (最低) | 証明書: | ユダヤのハラール |
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宣言されたEnzymeGlucanase: | グルコアミラーゼ | 適用: | エタノールのための酵素 |
体形: | 粉 | 利点: | より速い発酵の効力、より低い加工費 |
ハイライト: | ベータglucanaseの酵素,糖化の酵素 |
製品の説明
エタノールのための技術的な等級の糖化の酵素の粉
グルコアミラーゼGA-1500
(証明されるハラールおよびユダヤ)
プロダクト ハイライト
GA-1500は次の利点を保障するように設計されている:
によって高められる発酵率
によって増加されるエタノールの収穫
の有効な澱粉/デキストリンの低下
蒸留器の穀物の残りの澱粉を差し引いた
前糖化プロセスのによって改善される性能
製品仕様書
宣言された酵素: | グルコアミラーゼ |
組織的名前: |
欧州共同体3.2.1.3の1,4アルファDグルカンのglucohydrolase |
色: | 薄いブラウン |
体形: | 粉 |
活動: | 150,000 U/g (最低) |
湿気: | 8% (maximumu) |
PHおよび温度プロフィール
pH | 温度 |
GA-1500のための有効なpHの範囲は3.0から5.5である。 最高の活動のために、最適pHは3.5から4.5である。
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GA-1500のための感覚温度の範囲は65°C.へ30である。 最適の温度較差は60°C.へ55である。 |
適用指針
GA-1500がトウモロコシ、ミーロ、オオムギ、ムギ、米、ポテトおよびタピオカを含むさまざまな源からの溶かされたマッシュを糖化するのに使用されている。結果として生じるブドウ糖 プロダクトはイーストか別の適切な微生物によってエタノールをもたらすために発酵させる。
- 同時糖化の発酵(SSF)を使用して地面穀物の製造プラントのために、GA-1500は発酵槽に直接加えられるかもしれない。
- 地面穀物のの乾燥した製造所の植物と発酵前の別の前糖化のステップを使用してぬれた製造所の植物、GA-1500は冷却のマッシュに加えられるかもしれないまたは温度が達するとき溶かされた澱粉は活動の損失で65°Cの上の60°C.温度への55起因できる。
- GA-1500は1:10 (酵素の推薦された比率の25~30°C暖かい水で分解するべきである:使用前の水)それ。
適量の指針
- GA-1500は0.9kg/TDSに0.7のレベルで一般に加えられる。実際の酵素の条件は個々の植物の糖化/発酵プロセスおよび望ましい結果の原料、温度、点爆時間およびpHに依存している。
包装
- GA-1500は25kgボール紙のドラムかクラフトの紙袋で包まれる。カスタマイズされた包装は要望に応じて利用できる。
貯蔵および保存性
- GA-1500のための典型的な保存性は日光から保護される元の包装で25°Cの下で、密封されて開いていない貯えられれば6か月であり。
- その保存性は0~10°C.できちんと貯えられれば18か月である。
- より高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれ、避けるべきである。
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