詳細情報 |
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アクティビティ: | 600,000U/g | 証明される: | ハラールおよび証明されるユダヤ両方 |
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外観: | 薄茶の粉 | アプリケーション: | 革および絹のための酵素 |
欧州共同体数:: | 欧州共同体3.4.23.18 | パッケージング: | 25kgクラフトの紙袋かボール紙のドラム |
ハイライト: | アスパラギン酸のプロテアーゼ,アルカリ プロテアーゼの酵素 |
製品の説明
酸のプロテアーゼAP-6000
ハラール及びユダヤのCertifitedの高い濃度の蛋白質分解粉
欧州共同体3.4.23.18
緊張: コウジカビ ニジェール
活動:≥ 600,000 U/g
粒度: ≥80%から40網
薄い茶色の粉
湿気:≤8%
記述
- AP-6000はコウジカビ ニジェール水中に沈められた発酵、抽出および精錬プロセスによってのから作り出される高い活動の粉の蛋白質分解酵素です。
- それは酸性状態(pH 2.5∼4.0)の下で野生動植物蛋白質の加水分解に触媒作用を及ぼすことができます。
- AP-6000はアルコール、発酵およびビール醸造所、ビールおよびワイン生産のような食品工業の広い適用を、見つけました。
- それはまた革処理、ウールの着色および無駄のフィルムの回復で使用することができます。
- それは炎症抑制の代理店、消化力の補足、またはプロテアーゼの試薬として医学等級のプロテアーゼに更に処理することができます。
適用および利点
適用 | 利点 |
[アルコール生産] |
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[食品工業] |
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[ビール生産] |
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[飼料] |
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[革処理] |
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活動に対するPH、温度および金属イオンの効果
pH | 温度 | 金属イオン |
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包装、貯蔵及び保存性
- AP-6000は中食品等級のポリ袋またはクラフトの紙袋が付いている25kgボール紙のドラムで包まれます。カスタマイズされた包装は要望に応じてまた利用できます。
- 典型的な保存性は直接日光から保護される元の包装で0∼10°Cで12か月提供しましたこのプロダクトを貯えられます、密封されて開いていないであり。
- 従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれませんでしたり避けるべきです。
酵素の安全な処理
- 酵素の塵および霧の吸入は避けるべきです。皮または目が付いている接触の場合には、すみやかに少なくとも15分の水が付いている洗浄。
- 詳しい処理情報に関しては、物質的な安全データ用紙を参照して下さい。
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