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高い純度のバチルスLicheniformisの酵素、澱粉の砂糖のための1400 BU/mlのプルラナーゼ
商品の詳細:
| 起源の場所: | 中国江蘇省 |
| ブランド名: | Boli |
| 証明: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| モデル番号: | プルラナーゼ PU-720 |
お支払配送条件:
| 最小注文数量: | 400Kg |
|---|---|
| 価格: | Negotiable |
| パッケージの詳細: | 25kgの30kg HDPEのドラム、液体のための1125のIBCの戦闘状況表示板 |
| 受渡し時間: | 15-20 日 |
| 支払条件: | T/T、L/C、D/P |
| 供給の能力: | 1000MTへの1年ごとの1500MT |
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詳細情報 |
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| 等級: | 食品等級 | 適用: | 澱粉の砂糖のためのPullulanase |
|---|---|---|---|
| 出現: | 焦茶の液体へのライト | 活動: | 1400 BU/ml （最低） |
| から物理的: | 液体 | 緊張: | バチルスlicheniformis |
| ハイライト: | バチルスlicheniformisの酵素,酵素を消化する澱粉 |
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製品の説明
澱粉の砂糖のための食品等級のPullulanase
ハラール/証明されるユダヤ
記述
- Pullulanase PU-720はバチルスlicheniformisから水中に沈められた発酵、抽出および精錬プロセスによる作り出される。それはとりわけプルランを（マルトトリオース、α-1のポリマーをつなぐ6 glycosidic結束）加水分解できるのでそう示される。それはとりわけα-1を裂くアミラーゼに、アミロペクチンのブランチ・ポイントの6つのglycosidic結束属し、アミロースを形作るために全体の枝構造を切った。
- グルコアミラーゼを伴ってPU-720が普通溶かされた澱粉から高いブドウ糖のシロップおよび高いマルトースのシロップを作り出すのに使用されている。
| 宣言された酵素 | Pullulanase |
| 組織的名前 | 欧州共同体3.2.1.41のプルラン6 - glucanohydrolase |
| 活動 | 1400 BU/ml （最低） |
| 出現 | 焦茶の液体へのライト |
| プロダクトpH | 3.0から5.0 |
| 比重 | 1.10から1.20 g/ml |
利点
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適用
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利点 |
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農産物の 高ブドウ糖のシロップ |
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生産の 超高マルトースのシロップ |
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PHの効果
- PU-720のための有効なpHの範囲は4.0から5.0からである;4.2から4.6までその最適pHの範囲。
温度の効果
- PU-720は50からの65°Cに温度で効果的に働く;その最適温度較差は55から60°C.にある。
| 証明書: | ユダヤのハラール | |||||||
| パッケージ: | 25kg、30kgプラスチック ドラムか1125kg IBCの戦闘状況表示板 | |||||||
| 保存性および貯蔵: |
典型的な保存性はで25°Cの下で貯えられれば6か月である 密封され、開いていない日光から保護される元の包装。
その保存性はこのプロダクトが0∼10°C.に店きちんとなら18月である。
従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれなかったり避けるべきである。
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