詳細情報 |
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アプリケーション: | 革および絹のためのリパーゼ | 宣言された酵素: | リパーゼ |
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活動:: | 100,000 U/ml (最低) | 全身の名前:: | 欧州共同体3.1.1.3のTriacylglycerolのacylhydrolase |
外観:: | 薄茶の液体 | ||
ハイライト: | アミラーゼのプロテアーゼのリパーゼ,洗浄力がある酵素 |
製品の説明
革及び絹のための技術的な等級のリパーゼ
証明されるハラール及びユダヤ
記述
- リパーゼLP-100Lはコウジカビ ニジェールの指定緊張から水中に沈められた発酵、抽出および精錬の技術による作り出されます。
- 高い活動を使うとおよび換算値、LP-100Lはだけでなく、モノラルかdiglyceridesおよび脂肪酸なし作り出すために脂肪を加水分解できますがまたエステルの統合およびエステル交換の反作用に触媒作用を及ぼします。
製品特性
- 宣言された酵素:リパーゼ
- 組織的名前:欧州共同体3.1.1.3のTriacylglycerolのacylhydrolase
- 出現:薄茶の液体
- 活動:100,000 U/ml (最低)
- 比重:1.10から1.25 g/ml
PHの効果
- リパーゼLP-100Lに3から12まで有効なpHの広い範囲があります。図1.を見て下さい。
温度の効果
- リパーゼLP-100Lのための感覚温度の範囲は15から60°Cにあり、最適の35から55°C.まで見ます図2.を温度較差。
包装
- リパーゼLP-100Lは25kgか30kg HDPEのプラスチック ドラムで包まれます。カスタマイズされた包装は要望に応じてまた利用できます。
貯蔵及び保存性
- この酵素は最適の安定性のために作り出されました。
- 典型的な保存性は日光から保護される元の包装で25°Cの下で6か月提供しましたそれを貯えられます、密封されて開いていないであり。
- その保存性は0~10°C.で貯えられれば18か月です
- 従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれませんでしたり避けるべきです。
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