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プルラナーゼの酵素600B U/mlの澱粉のSugerの企業のための消化酵素のアミラーゼ
商品の詳細:
| 起源の場所: | 中国江蘇省 |
| ブランド名: | Boli |
| 証明: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| モデル番号: | グルコアミラーゼ/プルラナーゼ HGA-101PU |
お支払配送条件:
| 最小注文数量: | 400Kg |
|---|---|
| 価格: | Negotiable |
| パッケージの詳細: | 25kgの30kg HDPEのドラム、液体のための1125のIBCの戦闘状況表示板 |
| 受渡し時間: | 15-20 日 |
| 支払条件: | T/T、L/C、D/P |
| 供給の能力: | 1000MTへの1年ごとの1500MT |
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詳細情報 |
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| アプリケーション: | 澱粉の砂糖のためのグルコアミラーゼ/Pullulanase | 宣言された酵素: | グルコアミラーゼ/Pullulanase |
|---|---|---|---|
| グルコアミラーゼの活動: | 100,000U/ml （最低） | Pullulanaseの活動: | 600BU/ml （最低） |
| 外観: | 焦茶の液体へのライト | 証明書：: | 証明されるこのプロダクトはハラールおよびユダヤ両方です。 |
| ハイライト: | amyloglucosidaseの酵素,ベータglucanaseの酵素 |
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製品の説明
グルコアミラーゼHGA-101PU
グルコアミラーゼ/Pullulanaseは澱粉の砂糖のための糖化の酵素を混ぜました
澱粉の砂糖の生産のためのグルコアミラーゼ/pullulanaseの混合の酵素は、澱粉からの96.5%の上のDXの価値のブドウ糖の生産のために適したブドウ糖により大きい換算値を可能にします。
利点
1) 澱粉からのブドウ糖へのより大きい換算値
2) 原料の利用を最大にして下さい
3) DX>96.5%のブドウ糖の生産で使用することができます
4) 安定した活動は安定した線量率、各バッチができるように適量を調節する必要性を保障しません
記述
HGA-101PUはグルコアミラーゼおよびpullulanaseを含んでいます。グルコアミラーゼはコウジカビ ニジェールの指定緊張の管理された発酵からなされます。Pullulanaseはバチルスlicheniformisから作られます。グルコアミラーゼはブドウ糖を解放するために澱粉の非減少端からのアルファ1,4のglucosidic連結を加水分解できます。Pullulanaseはとりわけα-1をの6アミロペクチンのブランチ・ポイントのglycosidic結束裂くことができ、アミロースを形作るために全体の枝構造を切り取りました。従ってそれに澱粉からの砂糖により高い換算値があります。
HGA-101PUは澱粉の砂糖の生産のために主に使用されます。
製品特性
| グルコアミラーゼの活動 | 100,000U/ml （最低） |
| Pullulanaseの活動 | 800BU/ml （最低） |
| 出現 | 黄色茶色の液体 |
| プロダクトpH | 3.0から5.0 |
| 比重 | 1.10から1.25 g/ml |
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pHの効果および活動の温度
HGA-101PUのための有効なpHの範囲は3.0から5.5です。最高の活動のために、HGA-101PUのための最適pHの範囲は4.0から4.5、最適pHです4.2です。
図1.を見て下さい。
HGA-101PUのための感覚温度の範囲は65℃へ65℃へ30、正常な温度較差です55、最適の温度です65℃の上で不活性になる60°C.です。通常、この酵素は完全に糖化された液体が80℃の5分の間沸けば不活性になります。
図2.を見て下さい。
使用上のガイドライン
トウモロコシ、ムギ、オオムギ、タピオカ、米、ポテト、等のような基質の溶かされた澱粉にこのプロダクトをブドウ糖に澱粉を変えることができます加えて下さい。
産業操作のための推薦された最適の温度は62°C、pH 4.0に4.5へ58です。
最初に、pHを調節し、次にこのプロダクトを加えて下さい。線量率は原料および実際の処理条件によって決まります。実際の最適の線量率を定めるために複数の試験を行なうことを推薦します。大将は0.6kg/TDSへ線量率をです0.35才推薦しました。
包装、貯蔵および保存性
HGA-101PUは25kgで包まれます、30kg食糧等級のHDPEか1125のkg IBCの戦闘状況表示板はドラムをたたきます。カスタマイズされた包装は要望に応じて利用できます。
典型的な保存性は日光から保護される元の包装で25°Cの下で、密封されて開いていない貯えられれば6か月であり。従ってその保存性はこのプロダクトが0 ∼10°C.によって延長される貯蔵できちんと貯えられればおよび/またはより高い温度のような不利な条件がより高い適量の条件をもたらすかもしれなければ18か月べきです避けるです。