|
詳細情報 |
|||
| グレード: | 供給の等級 | フォーム: | 粉の形態 |
|---|---|---|---|
| 酵素: | 酸のプロテアーゼ | 応用分野: | 蛋白質を加水分解して下さい |
| サンプル: | サンプル | 原産国: | 中国 |
| ハイライト: | 細菌のプロテアーゼの酵素,アスパラギン酸のプロテアーゼ |
||
製品の説明
酸のプロテアーゼAP-0800
蛋白質を加水分解し、蛋白質の消化性を改善します
記述
酸のプロテアーゼAP-0800はコウジカビ ニジェールから水中に沈められた発酵および抽出および精錬プロセスによる作り出されます。
それは可能酸性条件（pH 2.5に4.0）の下で蛋白質の加水分解に触媒作用を及ぼすためにです。
製品特性
| 宣言された酵素: | 酸のプロテアーゼ |
| 組織的名前: |
欧州共同体3.4.23.18 |
| 出現: | 薄茶の粉 |
| 活動: | 80,000 U/g （最低） |
| 湿気: | 8% （最高） |
温度の効果
AP-0800は30からの最適の温度40の°Cが付いている50°Cに温度で活発です
PHの効果
AP-0800は40°C.で2.5から最適pH 3.0との4.0までpHで活発です。
適用および利点
AP-0800は可能ペプチッド物質に蛋白質を破壊するためにで従って蛋白質の消化力そして吸収を改善します。
SORAGEおよび保存性
典型的な保存性は直接日光から保護される元の包装で0∼10°Cで12か月提供しましたこのプロダクトを貯えられます、密封されて開いていないであり。従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれませんでしたり避けるべきです。
この製品の詳細を知りたい