products

食品等級の高い純度のセルラーゼの酵素のセリウム-ジュースProductionaqのための70°Cへの100 30

基本情報
起源の場所: 中国江蘇省
ブランド名: Boli
証明: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
モデル番号: セルラーゼCE-100
最小注文数量: 400Kg
価格: Negotiable
パッケージの詳細: 25kg、30kgプラスチック ドラムか1125kg IBCは運びます
受渡し時間: 15-20 日
支払条件: T/T、L/C、D/P
供給の能力: 1000MTへの1年ごとの1500MT
詳細情報
アプリケーション: ジュースPorductionのため 酵素: セルラーゼ
アクティビティ: 10,000 U/ml (最低) 証明: Halal and Kosher
体形: 液体 感覚温度の範囲: 70°Cへの30
全身の名前: 欧州共同体3.2.1.4の4 β Dグルカン4-glucanohydrolase

製品の説明

 

 

ジュースの生産のための液体の形態の食品等級Celluase

証明されるハラール及びユダヤ

記述

  • セルラーゼCE-100はTrichodermaのreesei文化から水中に沈められた発酵、抽出および精錬プロセスによって得られる液体の酵素準備です。それはβ-1に対する主効果のendoグルカナーゼ、CellobiohydrolaseのⅡおよびβグルコシダーゼから、セルロースの分子の4つの結束成っています。それはセルロースの構造を分解し、オリゴ糖類およびブドウ糖に低下できます。
  • セルラーゼCE-100はのためです処理している果物と野菜は作り、好みを柔らかくなる改善し、植物ティッシュをプロセスを簡単にし、ジュースの収穫を増加し、完成品を明白にすることができます。

 

使用法GUIDLINEおよび利点

  1. ほとんどの果物と野菜はさまざまなレベルでセルロースを含んでいます。
  2. 処理する果物と野菜ではセルラーゼの使用は柔らかくなる植物ティッシュを作り好みを改善し、プロセスを簡単にすることができます。
  3. にんじんのような水分を取り除かれた野菜の準備では、ポテトは等、脱水に先行しているセルラーゼとの適切な処置水分を取り除かれた野菜の調理および回復を改善できます。
  4. さらに、セルラーゼによるセルロース材料の低下はまただけでなく、ジュースの収穫を改良し完成品を劇的に明白にすることができます。

食品等級の高い純度のセルラーゼの酵素のセリウム-ジュースProductionaqのための70°Cへの100 30

 

 

 

pH及び温度プロフィール

 

 

pH 温度
  • CE-100の有効なpHの範囲は4.0から6.5です;
  • 最適pHは4.8です
  • 感覚温度の範囲:70°Cへの30;最適の温度は55°Cです
  • 不活性化は10分の80°Cの上の温度で完全に達成されるかもしれません。
  食品等級の高い純度のセルラーゼの酵素のセリウム-ジュースProductionaqのための70°Cへの100 30      食品等級の高い純度のセルラーゼの酵素のセリウム-ジュースProductionaqのための70°Cへの100 30

 

 

 

パッケージ: 25kg、30kgプラスチック ドラムか1125kg IBCは運びます
保存性および貯蔵:

典型的な保存性は日光から保護される元の包装で25°Cの下で、密封されて開いていない貯えられれば6か月であり。

 

その保存性はこのプロダクトが0∼10°C.に店きちんとなら18月です。

 

従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれませんでしたり避けるべきです。

 

連絡先の詳細
Edna