製品の説明

ベーキング酵素のグルコアミラーゼを粉にしなさい

小麦粉の増加のブドウ糖の内容

製品仕様書:

グルコアミラーゼPUREMEI NDSは水中に沈められた発酵、抽出および精製の技術を使用してコウジカビ ニジェールの非GMO緊張からなされる。PUREMEI NDSに発酵性の砂糖にstarchy基質からの高い換算値がある。PUREMEI NDSはα-D-1の澱粉1の非還元端からの4つのglucosidic結束を後加水分解できる。それはまたα-D-1の澱粉の6つのグルコシドの枝結束を加水分解でき、ブドウ糖を解放するためにα-1の3つの結束を裂く。

包装

PUREMEI NDSは食品等級のポリ袋の内部またはクラフトの紙袋が付いている25kgボール紙のドラムで包まれる。カスタマイズされた包装は要望に応じて利用できる。

貯蔵および保存性:

貯蔵0∽25°C.Theプロダクトのそれは配達日からの6か月以内に最もよく推薦されるように貯えられれば使用される。

その保存性は0∼10°C.できちんと貯えられれば18か月である。

より高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれ、避けるべきである。

安全及び酵素の処理

塵またはエーロゾルの吸入は感光性を与えられた個人でアレルギー反応をもたらすかもしれない酵素が避けられた原因べきである。はねかけることは避けるべきである。こぼされたプロダクトは水とすぐに洗い流されるべきである。適した防護手袋、安全ガラスおよび鼻カバーを身に着けなさい。皮または目が付いている接触の場合には、すみやかに少なくとも15分の水で洗いなさい。プロダクトを安全に扱う方法に関するさらに詳しい情報については安全データ用紙を参照しなさい。